冰淇淋雪糕冷库,是用来冷藏冰淇淋、雪糕等冷冻食品的冷库。
一些冷冻食品,需要储存在-25~-35℃的环境下才不会变质。如:储存冰淇淋、雪糕,如果温度不够低,不但容易融化,而且会失去香味,滋生细菌,需要储存在-35℃的环境中。
北京冷库 行业里面的北京聚鑫宏业所建造的冷饮冷冻库冷库,库温可达到-25~-35℃,能够满足冷冻食品储存需要,可以***冷冻食品的品质不会发生变化,实现长期冷藏。
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